Karriere · Apenburg-Winterfeld
Koch (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche in der Altmark. Regionale und saisonale Spezialitäten für Restaurant, Hotelgäste und den Saal — in einem Familienbetrieb, der seit 1990 in denselben Händen ist.
Das Haus
Das Landhotel Wieseneck steht in Apenburg-Winterfeld in der Altmark, in einem Dorf mit circa 350 Einwohnern. Angefangen hat es am 13. Oktober 1990 mit 30 Sitzplätzen, entstanden aus einem Bauernhof. Heute sind es 20 Doppelzimmer und 1 Einzelzimmer, ein Restaurant mit regionalen und saisonalen Spezialitäten, ein Saal für Feiern und Tagungen und eine Sauna. Geführt wird das Haus von Jürgen und Urte Herrmann: „Die Chefs arbeiten im Unternehmen aktiv mit und sind für ihre Gäste persönlich da.“ Ausgebildet wird hier auch — einige der eigenen Lehrlinge sind noch heute im Haus beschäftigt.
Zwei Wege, beide ohne Anschreiben: das Formular dauert zwei Minuten, per WhatsApp geht es in einer einzigen Nachricht.
Du kochst regionale und saisonale Spezialitäten für das Restaurant, unsere Hotelgäste und den Saal — à la carte und Bankett. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der à-la-carte-Küche bringst du mit, deine Abläufe organisierst du selbst.
Was hier steht, gilt im Haus. Nicht mehr, aber auch nicht weniger.
Eröffnet am 13. Oktober 1990, geführt von Jürgen und Urte Herrmann. „Die Chefs arbeiten im Unternehmen aktiv mit und sind für ihre Gäste persönlich da.“
„Erfolgreich wurden im Landhotel Wieseneck Lehrlinge ausgebildet. Einige von ihnen sind noch heute im Landhotel Wieseneck beschäftigt.“
Gekocht wird für Restaurant, Hotelgäste und den Saal — à la carte und Bankett.
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